Receta de Galletas Navideñas

¡No hay mejor actividad que cocinar unas exquisitas galletas 🍪 de navidad con los niños!👩🏻‍🍳👨🏻‍🍳🎄 Por esto les dejamos una receta para que tengan a mano ✨⁠

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Ingredientes Masa⁠

3 ½ tazas de harina 

¾ de taza de azucar morena

150 grs de mantequilla en cubos⁠

¾ de taza de miel de palma⁠

1 huevo⁠

1 cucharadita de canela⁠

1 cucharadita de jengibre⁠

¼ cucharadita de clavo de olor⁠

¼ cucharadita de nuez moscada⁠

1 cucharadita con polvos para hornear⁠

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Ingredientes Glaseado⁠

2 tazas de azúcar flor⁠

1 clara de huevo⁠

1 cucharada de jugo de limón⁠

Colorantes⁠

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Preparación ⁠

1. Precalentar el horno 180 ºC.⁠

2. Mezclar la mantequilla, miel, azúcar y revolver.⁠

3. Agregar huevo y revolver.⁠

4. Agregar harina, polvos de hornear, canela, jengibre, clavo de olor y nuez moscada.⁠

5. Refrigerar por 10 minutos.⁠

6. Estirar la masa con un uslero y hacer figuras con los moldes que tenemos.⁠

7.Poner las galletas en una lata con papel de mantequilla y hornear 15 minutos hasta que estén doraditas.⁠

8. Para el glaseado mezclar con una batidora eléctrica la clara de huevo, el azúcar flor y la cucharada de limón. Una vez creada la mezcla separar en pocillos y agregar el colorante que quieras usar en cada uno. ¡Una vez enfriadas las galletas, pueden decorarlas!⁠

¡Ojalá les guste nuestra receta!⁠